Créé avec l’IA
Gratin de légumes au four
60 min 284 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- carottes400 g
- pommes de terre400 g
- betteraves200 g
- pomme entière1 pièce
- crème fraîche100 ml
- fromage râpé50 g
- huile d'olive1 cuillère à soupe
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Épluchez et coupez les carottes, les pommes de terre et les betteraves en fines rondelles.
- 3
Épluchez et coupez la pomme en fines tranches.
- 4
Dans un grand bol, mélangez les légumes et la pomme avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- 5
Disposez le mélange de légumes dans un plat à gratin.
- 6
Versez la crème fraîche uniformément sur les légumes.
- 7
Saupoudrez le fromage râpé sur le dessus.
- 8
Faites cuire au four pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et le dessus doré.
- 9
Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.
