Barrette di Avena e Cioccolato

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia rettangolare con carta da forno.

2. 2

   In una ciotola capiente, unisci i fiocchi d’avena, le mandorle tritate grossolanamente e l’uvetta.

3. 3

   In un pentolino, sciogli il burro a fuoco basso, poi aggiungi il miele e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

4. 4

   Versa il composto di burro e miele sugli ingredienti secchi e mescola bene fino a che tutto è ben amalgamato.

5. 5

   Trasferisci il composto nella teglia e livella la superficie con una spatola, pressando leggermente.

6. 6

   Inforna per circa 20-25 minuti, finché le barrette non saranno dorate.

7. 7

   Nel frattempo, sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.

8. 8

   Sforna le barrette e lasciale raffreddare completamente, poi tagliale a rettangoli.

9. 9

   Decora le barrette con il cioccolato fondente fuso, lasciando colare a filo sulla superficie.

10. 10

    Lascia solidificare il cioccolato prima di servire le barrette di avena e cioccolato.