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Klassischer Hummerbrötchen
25 min 600 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- Hummerfleisch400 g
- Hotdog-Brötchen4 Stück
- Mayonnaise50 g
- Sellerie1 Stange
- Zitronensaft1 EL
- Dijon-Senf1 TL
- Salz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
- Paprikapulver1 TL
Instructions
- 1
Das Hummerfleisch in kleine Stücke schneiden.
- 2
Die Selleriestange fein hacken.
- 3
In einer Schüssel Mayonnaise, Zitronensaft, Dijon-Senf, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen.
- 4
Das gehackte Hummerfleisch und den Sellerie zur Mayonnaise-Mischung hinzufügen und gut vermengen.
- 5
Die Hotdog-Brötchen aufschneiden und leicht toasten.
- 6
Die Hummermischung gleichmäßig auf die Brötchen verteilen.
- 7
Die Hummerbrötchen sofort servieren und genießen.
