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Insalata di Gamberi e Pannocchia
20 min 139 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- gamberi200 g
- pannocchia150 g
- lattuga100 g
- pomodorini50 g
- olio d'oliva30 ml
- succo di limone10 ml
- sale5 g
- pepe nero5 g
Instructions
- 1
Inizia pulendo i gamberi e la pannocchia. Rimuovi il guscio e il filo intestinale dai gamberi.
- 2
Porta a ebollizione una pentola d'acqua e cuoci i gamberi e la pannocchia per circa 3-4 minuti, finché non diventano opachi. Scolali e lasciali raffreddare.
- 3
Lava la lattuga e i pomodorini. Taglia la lattuga a strisce sottili e i pomodorini a metà.
- 4
In una ciotola grande, unisci i gamberi, la pannocchia, la lattuga e i pomodorini.
- 5
In una piccola ciotola, mescola l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale e il pepe nero per creare il condimento.
- 6
Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben conditi.
- 7
Servi l'insalata di gamberi e pannocchia fresca e goditi il piatto!
