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Poêlée de Courgettes Provençale
25 min 103 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- courgettes500 g
- oignons200 g
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- herbes de Provence1 cuillère à soupe
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Lavez et coupez les courgettes en rondelles fines.
- 2
Épluchez et émincez les oignons.
- 3
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- 4
Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 5
Ajoutez les courgettes dans la poêle et faites-les sauter pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 6
Saupoudrez les herbes de Provence sur les légumes et mélangez bien.
- 7
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 8
Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.
