Debreziner und Käse Auflauf

Zubereitung

1. 1

   Die Hörnchen Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung kochen, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.

2. 2

   Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Debreziner in Scheiben schneiden.

3. 3

   In einer Pfanne die Zwiebel in etwas Öl anbraten, bis sie glasig ist. Die Debreziner hinzufügen und kurz mitbraten.

4. 4

   Die Sahne in die Pfanne gießen und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. 5

   Eine Auflaufform einfetten und die gekochten Nudeln hineingeben. Die Debreziner-Sahne-Mischung darüber verteilen.

6. 6

   Den Käse reiben und gleichmäßig über den Auflauf streuen.

7. 7

   Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20-25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und geschmolzen ist.

8. 8

   Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.