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Patate al Forno con Funghi

Creato con AI

Patate al Forno con Funghi

85 min 253 kcal a porzione Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • patate800 g
  • funghi champignon200 g
  • olio d'oliva50 ml
  • spicchi d'aglio2 spicchi
  • rosmarino fresco10 g
  • sale5 g
  • pepe nero5 g

Istruzioni

  1. 1

    Preriscalda il forno a 200°C.

  2. 2

    Lava e sbuccia le patate, quindi tagliale a cubetti di circa 2 cm.

  3. 3

    Pulisci i funghi champignon e tagliali a fette.

  4. 4

    In una ciotola grande, unisci le patate, i funghi, l'olio d'oliva, gli spicchi d'aglio schiacciati, il rosmarino, il sale e il pepe nero.

  5. 5

    Mescola bene tutti gli ingredienti in modo che le patate e i funghi siano ben conditi.

  6. 6

    Disponi il tutto su una teglia da forno in un unico strato.

  7. 7

    Cuoci in forno per circa 30-35 minuti, o fino a quando le patate sono dorate e croccanti.

  8. 8

    Mescola a metà cottura per assicurarti che cuociano uniformemente.

  9. 9

    Servi caldo come contorno o piatto principale.

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