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Scaloppine al Limone
25 min 355 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- fettine di vitello400 g
- farina50 g
- olio d'oliva50 ml
- limoni2 pezzi
- saleq.b.
- pepeq.b.
Instructions
- 1
Iniziate infarinando leggermente le fettine di vitello su entrambi i lati.
- 2
Scaldate l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
- 3
Aggiungete le fettine di vitello e cuocetele per circa 2-3 minuti per lato, finché non saranno dorate.
- 4
Spremete il succo dei limoni e versatelo nella padella.
- 5
Condite con sale e pepe a piacere.
- 6
Lasciate cuocere per altri 2 minuti, mescolando il succo di limone con il fondo di cottura.
- 7
Servite le scaloppine al limone calde, accompagnate dal loro sughetto.
