Mit KI erstellt
Klassisches Guacamole
15 Min. 201 kcal pro Portion Einfach
Zutaten
4 Portionen
- Avocados3 Stück
- Limette1 Stück
- kleine Zwiebel1 Stück
- Tomaten2 Stück
- Jalapeño1 Stück
- Koriander1 Bund
- Salznach Geschmack
Zubereitung
- 1
Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
- 2
Limette auspressen und den Saft über das Avocado-Fruchtfleisch geben, um Oxidation zu verhindern.
- 3
Die kleine Zwiebel fein hacken und zu den Avocados hinzufügen.
- 4
Tomaten entkernen, in kleine Würfel schneiden und in die Schüssel geben.
- 5
Jalapeño fein hacken und nach Geschmack hinzufügen.
- 6
Koriander fein hacken und unter die Mischung rühren.
- 7
Alles gut vermengen und mit Salz abschmecken.
- 8
Sofort servieren oder mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
