1Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 160°C.
- 2
Sbriciola i biscotti integrali e mescolali con il burro light fuso. Premi il composto sul fondo di una teglia a cerniera per formare la base.
- 3
In una ciotola grande, mescola il formaggio cremoso light, lo yogurt greco senza grassi e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio.
- 4
Aggiungi l'uovo e l'estratto di vaniglia al composto di formaggio e mescola bene.
- 5
Versa il composto di formaggio sulla base di biscotti nella teglia.
- 6
Cuoci in forno per circa 45-50 minuti, o fino a quando il centro del cheesecake è quasi fermo.
- 7
Lascia raffreddare il cheesecake a temperatura ambiente, poi mettilo in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.
