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Cheesecake Classico
90 min 1050 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- biscotti digestive200 g
- burro100 g
- formaggio cremoso500 g
- zucchero150 g
- panna fresca200 ml
- uova3 unità
- estratto di vaniglia1 cucchiaino
Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
Sbriciola i biscotti digestive in una ciotola.
- 3
Sciogli il burro e mescolalo con i biscotti sbriciolati.
- 4
Versa il composto di biscotti e burro in una teglia a cerniera e pressa bene per formare la base.
- 5
In una ciotola grande, mescola il formaggio cremoso con lo zucchero fino a ottenere un composto liscio.
- 6
Aggiungi la panna fresca e mescola bene.
- 7
Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- 8
Aggiungi l'estratto di vaniglia e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- 9
Versa il composto di formaggio sulla base di biscotti nella teglia.
- 10
