Creado con IA
Lauch-Gratin
50 min 379 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- Lauch500 g
- Kartoffeln400 g
- Sahne200 ml
- Käse100 g
- Zwiebel1 Stück
- Olivenöl2 EL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Preparación
- 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- 2
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- 3
Den Lauch waschen und in Ringe schneiden.
- 4
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
- 5
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
- 6
Den Lauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
- 7
Eine Auflaufform einfetten und die Kartoffelscheiben darin verteilen.
- 8
Den gedünsteten Lauch und die Zwiebeln über die Kartoffeln geben.
- 9
Die Sahne über das Gemüse gießen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- 10
