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Chou Chinois Sauté aux Tomates et Saucisse
30 min 243 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- chou chinois400 g
- tomates200 g
- saucisse cuite200 g
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- gousse d'ail1 gousse
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Lavez et coupez le chou chinois en lanières.
- 2
Lavez et coupez les tomates en dés.
- 3
Coupez la saucisse cuite en rondelles.
- 4
Chauffez l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
- 5
Ajoutez l'ail émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
- 6
Ajoutez les rondelles de saucisse et faites-les dorer légèrement.
- 7
Incorporez le chou chinois et faites-le sauter pendant environ 5 minutes.
- 8
Ajoutez les tomates en dés et continuez à cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 9
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 10
Servez chaud et dégustez.



