
Creato con AI
Spaghetti ai Frutti di Mare
35 min 224 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- frutti di mare400 g
- spaghetti300 g
- spicchi d'aglio2 spicchi
- pomodorini200 g
- vino bianco50 ml
- olio d'oliva2 cucchiai
- prezzemolo tritato1 cucchiaio
- saleq.b.
- pepeq.b.
Istruzioni
- 1
Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata.
- 2
Aggiungi gli spaghetti e cuocili al dente secondo le istruzioni sulla confezione.
- 3
Nel frattempo, scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio.
- 4
Aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati e soffriggi fino a quando non sono dorati.
- 5
Aggiungi i frutti di mare e cuoci per 2-3 minuti fino a quando iniziano a diventare opachi.
- 6
Versa il vino bianco e lascia evaporare l'alcol per circa 1 minuto.
- 7
Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e cuoci per altri 5 minuti.
- 8
Scola gli spaghetti e aggiungili alla padella con i frutti di mare e i pomodorini.
- 9
Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
- 10
Aggiungi il prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere.
- 11
Servi immediatamente ben caldo.



