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Spaghetti ai Frutti di Mare

Creato con AI

Spaghetti ai Frutti di Mare

35 min 224 kcal a porzione Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • frutti di mare400 g
  • spaghetti300 g
  • spicchi d'aglio2 spicchi
  • pomodorini200 g
  • vino bianco50 ml
  • olio d'oliva2 cucchiai
  • prezzemolo tritato1 cucchiaio
  • saleq.b.
  • pepeq.b.

Istruzioni

  1. 1

    Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

  2. 2

    Aggiungi gli spaghetti e cuocili al dente secondo le istruzioni sulla confezione.

  3. 3

    Nel frattempo, scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio.

  4. 4

    Aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati e soffriggi fino a quando non sono dorati.

  5. 5

    Aggiungi i frutti di mare e cuoci per 2-3 minuti fino a quando iniziano a diventare opachi.

  6. 6

    Versa il vino bianco e lascia evaporare l'alcol per circa 1 minuto.

  7. 7

    Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e cuoci per altri 5 minuti.

  8. 8

    Scola gli spaghetti e aggiungili alla padella con i frutti di mare e i pomodorini.

  9. 9

    Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

  10. 10

    Aggiungi il prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere.

  11. 11

    Servi immediatamente ben caldo.

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