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Couscous au poulet
40 min 379 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- couscous200 g
- blanc de poulet300 g
- oignon1 pièce
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- bouillon de poulet500 ml
- cumin1 cuillère à café
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Coupez le blanc de poulet en morceaux de taille moyenne.
- 2
Émincez l'oignon finement.
- 3
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- 4
Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 5
Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les dorer de tous les côtés.
- 6
Assaisonnez avec le cumin, le sel et le poivre.
- 7
Versez le bouillon de poulet dans la poêle et portez à ébullition.
- 8
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 10 minutes.
- 9
Pendant ce temps, préparez le couscous selon les instructions du paquet.
- 10
Une fois le couscous prêt, incorporez-le au mélange de poulet et mélangez bien.
- 11
Servez chaud et dégustez.



