1Creato con AI
Pollo al Tè Verde e Peperoncino
50 min 193 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- cosce di pollo500 g
- tè verde2 cucchiai
- olio di cocco1 cucchiaio
- peperoncino in fiocchi1 cucchiaino
- spicchi d'aglio2 spicchi
- curcuma1 cucchiaino
- salsa di pesce1 cucchiaio
- lime1 lime
Istruzioni
- 1
Inizia preparando una marinata mescolando il tè verde, l'olio di cocco, il peperoncino in fiocchi, l'aglio tritato, la curcuma e la salsa di pesce in una ciotola.
- 2
Aggiungi le cosce di pollo alla marinata e assicurati che siano ben ricoperte. Lascia marinare per almeno 30 minuti in frigorifero.
- 3
Riscalda una padella a fuoco medio-alto e aggiungi le cosce di pollo marinate. Cuoci per circa 6-7 minuti per lato, o fino a quando il pollo è ben cotto e dorato.
- 4
Spremi il succo di lime sopra il pollo cotto e mescola bene.
- 5
Servi il pollo caldo, guarnito con fette di lime e, se desideri, un po' di peperoncino extra per decorare.
