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Petto di Pollo Piccante con Pomodoro e Peperoni

Creato con AI

Petto di Pollo Piccante con Pomodoro e Peperoni

30 min 164 kcal a porzione Facile

Ingredienti

4 Porzioni
  • petto di pollo400 g
  • pomodori200 g
  • peperoni150 g
  • spicchi d'aglio2 spicchi
  • olio d'oliva1 cucchiaio
  • peperoncino in polvere1 cucchiaino
  • saleq.b.
  • pepeq.b.

Istruzioni

  1. 1

    Tagliare il petto di pollo a strisce sottili.

  2. 2

    Lavare e tagliare i pomodori e i peperoni a cubetti.

  3. 3

    Tritare finemente gli spicchi d'aglio.

  4. 4

    In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

  5. 5

    Aggiungere l'aglio tritato e farlo soffriggere fino a doratura.

  6. 6

    Aggiungere il petto di pollo nella padella e cuocere fino a quando non è ben dorato.

  7. 7

    Aggiungere i pomodori e i peperoni nella padella e mescolare bene.

  8. 8

    Condire con peperoncino in polvere, sale e pepe a piacere.

  9. 9

    Cuocere a fuoco medio per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono tenere e il pollo è completamente cotto.

  10. 10

    Servire caldo.

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