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Pomodori Gratinati con Peperoncino
40 min 305 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- pomodori8 pezzi
- pangrattato100 g
- parmigiano grattugiato50 g
- aglio2 spicchi
- peperoncini rossi2 pezzi
- olio d'oliva4 cucchiai
- saleq.b.
- pepeq.b.
Preparación
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
Lava i pomodori, tagliali a metà e svuotali della polpa.
- 3
In una ciotola, mescola il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato e i peperoncini rossi tritati.
- 4
Aggiungi l'olio d'oliva al composto e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- 5
Condisci con sale e pepe a piacere.
- 6
Riempi i pomodori con il composto di pangrattato e parmigiano.
- 7
Disponi i pomodori ripieni su una teglia da forno leggermente unta.
- 8
Cuoci in forno preriscaldato per circa 20-25 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e croccante.
- 9
Sforna e lascia intiepidire leggermente prima di servire.
