Pollo al Limone

Istruzioni

1. 1

   Tagliare il petto di pollo a fette sottili.

2. 2

   Spremere i limoni per ottenere il succo.

3. 3

   In una padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

4. 4

   Aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati e farli rosolare fino a doratura.

5. 5

   Aggiungere le fette di pollo nella padella e cuocere per circa 5-7 minuti per lato, fino a doratura.

6. 6

   Versare il succo di limone sulla carne e aggiungere sale, pepe e rosmarino a piacere.

7. 7

   Cuocere per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è ben cotto e il succo di limone si è ridotto.

8. 8

   Servire caldo, guarnito con qualche rametto di rosmarino fresco.