Creato con AI
Gnocchi di Patata con Sugo
45 min 418 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- Gnocchi di patata600 g
- Sugo di pomodoro400 g
- Parmigiano Reggiano grattugiato100 g
- Olio d'oliva2 cucchiai
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
Istruzioni
- 1
Portare a ebollizione una pentola grande di acqua salata.
- 2
Aggiungere gli gnocchi di patata nell'acqua bollente e cuocere fino a quando non salgono in superficie, indicando che sono cotti.
- 3
Nel frattempo, scaldare il sugo di pomodoro in una padella a fuoco medio.
- 4
Scolare gli gnocchi utilizzando una schiumarola e trasferirli nella padella con il sugo di pomodoro.
- 5
Aggiungere l'olio d'oliva e mescolare delicatamente per ricoprire gli gnocchi con il sugo.
- 6
Servire gli gnocchi caldi, cospargendo il parmigiano reggiano grattugiato sopra.
- 7
Aggiustare di sale e pepe secondo il gusto personale.
