Tonno alla Griglia

Istruzioni

1. 1

   Preriscaldate la griglia a temperatura media-alta.

2. 2

   Spremete il limone e mescolate il succo con l'olio, l'aglio tritato finemente, il timo tritato, sale e pepe in una ciotola per creare una marinata.

3. 3

   Immergete le fette di tonno nella marinata e lasciatele riposare per almeno 20 minuti.

4. 4

   Rimuovete il tonno dalla marinata e scolate l'eccesso di liquido.

5. 5

   Posizionate le fette di tonno sulla griglia calda e cuocete per circa 2-3 minuti per lato, a seconda dello spessore, o fino a quando il tonno è cotto a vostro piacimento.

6. 6

   Servite immediatamente, guarnendo con fette di limone e un rametto di timo fresco.