Made with AI

Spicy Texas BBQ Chicken

Name: Spicy Texas BBQ Chicken
Total time: 30 min
Ingredients: 4 chicken breasts (boneless, skinless); 1 tablespoon olive oil; 1 teaspoon smoked paprika; 1/2 teaspoon garlic powder; 1/2 teaspoon onion powder; 1/4 teaspoon cayenne pepper; 1/2 teaspoon ground black pepper; 1 teaspoon salt; 1 cup BBQ sauce; 2 tablespoons hot sauce; 1 tablespoon apple cider vinegar

30 min 332 kcal per serving Easy

Open in appDownload PDF

Ingredients

4 Servings

Hähnchenbrustfilets (ohne Knochen, ohne Haut)4 Stück
Olivenöl1 Esslöffel
Geräuchertes Paprikapulver1 Teelöffel
Knoblauchpulver1/2 Teelöffel
Zwiebelpulver1/2 Teelöffel
Cayennepfeffer1/4 Teelöffel
Schwarzer Pfeffer1/2 Teelöffel
Salz1 Teelöffel
BBQ-Sauce1 Tasse
Scharfe Sauce2 Esslöffel
Apfelessig1 Esslöffel

Instructions

1
Heizen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.
2
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Cayennepfeffer, schwarzen Pfeffer und Salz vermischen, um eine Gewürzmischung zu erstellen.
3
Die Hähnchenbrustfilets gleichmäßig mit der Gewürzmischung einreiben.
4
Die gewürzten Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen und etwa 5-6 Minuten pro Seite grillen, oder bis die interne Temperatur 74°C erreicht.
5
Während das Hähnchen grillt, BBQ-Sauce, scharfe Sauce und Apfelessig in einer Schüssel vermischen, um die BBQ-Marinade zu erstellen.
6
In den letzten Minuten des Grillens das Hähnchen mit der BBQ-Marinade bestreichen und weitergrillen, bis es schön karamellisiert ist.
7
Das Hähnchen vom Grill nehmen und vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.