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Tomaten-Käsesoße
25 min 452 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- Nudeln250 g
- geriebener Käse150 g
- passierte Tomaten200 ml
- Zwiebel1 Stück
- Knoblauchzehen2 Stück
- Olivenöl2 EL
- Oregano1 TL
- Salz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
Instructions
- 1
Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser gemäß Packungsanweisung kochen.
- 2
Während die Nudeln kochen, die Zwiebel und Knoblauchzehen fein würfeln.
- 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin glasig dünsten.
- 4
Passierte Tomaten zum Zwiebel-Knoblauch-Gemisch geben und auf mittlerer Hitze köcheln lassen.
- 5
Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren.
- 6
Den geriebenen Käse unter die Soße rühren, bis er vollständig geschmolzen ist und eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.
- 7
Die fertig gekochten Nudeln abgießen und mit der Tomaten-Käsesoße servieren.
