Mit KI erstellt
Grüner Spargel mit Teriyaki-Hühnchen
30 Min. 197 kcal pro Portion Mittel
Zutaten
4 Portionen
- grüner Spargel500 g
- Hühnerbrust400 g
- Teriyaki-Sauce3 EL
- Olivenöl1 EL
- rote Paprika1 Stück
- Sesamsamen1 TL
Zubereitung
- 1
Den grünen Spargel waschen und die holzigen Enden abschneiden.
- 2
Die Hühnerbrust in dünne Streifen schneiden.
- 3
Die rote Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
- 4
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerbruststreifen darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- 5
Die Paprikastreifen und den grünen Spargel hinzufügen und für weitere 5-7 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.
- 6
Die Teriyaki-Sauce über das Huhn und das Gemüse gießen und gut vermischen.
- 7
Die Sesamsamen darüber streuen und das Gericht servieren.
