Salade Croquante de Radis et Endive

Instructions

1. 1

   Lavez soigneusement les radis et les endives, puis égouttez-les.

2. 2

   Coupez les radis en fines rondelles et les endives en lanières.

3. 3

   Épluchez la pomme et coupez-la en fines tranches.

4. 4

   Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, la moutarde, le sel et le poivre pour créer une vinaigrette.

5. 5

   Ajoutez les radis, les endives et les tranches de pomme dans le saladier.

6. 6

   Mélangez délicatement la salade pour bien enrober les ingrédients de vinaigrette.

7. 7

   Servez la salade croquante de radis et endive immédiatement pour conserver son croquant.