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Galettes de Farine de Coco
25 min 192 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- farine de coco80 g
- oeufs2 pièces
- beurre20 g
- sel1 pincée
- gousse d'ail1 pièce
- fromage râpé40 g
Instructions
- 1
Préchauffez votre poêle à feu moyen.
- 2
Dans un bol, mélangez la farine de coco, les oeufs, le beurre fondu, et la pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 3
Émincez finement la gousse d'ail et ajoutez-la au mélange.
- 4
Incorporez le fromage râpé à la pâte.
- 5
Formez des petites galettes avec la pâte.
- 6
Faites cuire les galettes dans la poêle chaude pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- 7
Servez chaud et dégustez.



