Galettes de Farine de Coco

Preparación

1. 1

   Préchauffez votre poêle à feu moyen.

2. 2

   Dans un bol, mélangez la farine de coco, les oeufs, le beurre fondu, et la pincée de sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.

3. 3

   Émincez finement la gousse d'ail et ajoutez-la au mélange.

4. 4

   Incorporez le fromage râpé à la pâte.

5. 5

   Formez des petites galettes avec la pâte.

6. 6

   Faites cuire les galettes dans la poêle chaude pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

7. 7

   Servez chaud et dégustez.