Pancake alla Farina di Grano

Istruzioni

1. 1

   In una ciotola grande, mescolare la farina di grano e lo zucchero.

2. 2

   Aggiungere le uova e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

3. 3

   Versare gradualmente il latte, continuando a mescolare per evitare grumi.

4. 4

   Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio.

5. 5

   Versare un mestolo di pastella nella padella calda e cuocere fino a quando compaiono bolle sulla superficie.

6. 6

   Girare il pancake e cuocere l'altro lato fino a doratura.

7. 7

   Ripetere il processo con la pastella rimanente.

8. 8

   Servire i pancake caldi con il condimento a piacere.