Filetti di Merluzzo al Forno con Verdure

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 200°C.

2. 2

   Lava e taglia le patate a fette sottili.

3. 3

   Lava e taglia le zucchine e i pomodori a rondelle.

4. 4

   Disponi le patate, le zucchine e i pomodori in una teglia da forno.

5. 5

   Aggiungi i baccelli di piselli alle verdure nella teglia.

6. 6

   Condisci le verdure con un cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

7. 7

   Adagia i filetti di merluzzo sopra le verdure.

8. 8

   Condisci i filetti di merluzzo con il restante cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

9. 9

   Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 20 minuti.

10. 10

    Rimuovi il foglio di alluminio e continua la cottura per altri 10 minuti o fino a quando il pesce è cotto e le verdure sono tenere.

11. 11

    Servi caldo e buon appetito!