Ciambelle Soffici con Caffè e Gocce di Cioccolato con Nocciole

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

3. 3

   Aggiungi il caffè, il latte e l'olio di semi, mescolando bene.

4. 4

   Setaccia la farina e il lievito per dolci, quindi aggiungili al composto liquido, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

5. 5

   Incorpora le gocce di cioccolato e le nocciole tritate.

6. 6

   Versa l'impasto negli stampi per ciambelle, riempiendoli per circa 3/

7. 7

   Inforna per 20-25 minuti, o fino a quando le ciambelle sono dorate e uno stecchino inserito al centro esce pulito.

8. 8

   Lascia raffreddare le ciambelle su una griglia prima di servirle.