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Barre salée aux flocons d'avoine et champignons
Ingrédients
- flocons d'avoine200 g
- champignons de Paris100 g
- graines de sésame50 g
- sauce soja2 cuillères à soupe
- sel1 cuillère à café
- poivre noir1 cuillère à café
- thym séché1 cuillère à café
- eau200 ml
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les graines de sésame, le sel, le poivre noir et le thym séché.
- 3
Nettoyez et émincez les champignons de Paris.
- 4
Ajoutez les champignons émincés au mélange de flocons d'avoine.
- 5
Dans un autre bol, mélangez la sauce soja avec l'eau.
- 6
Versez le mélange de sauce soja et d'eau sur les ingrédients secs et mélangez bien jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.
- 7
Étalez le mélange uniformément dans un moule rectangulaire tapissé de papier sulfurisé.
- 8
Enfournez pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que les barres soient dorées et fermes au toucher.
- 9
Laissez refroidir complètement avant de découper en barres.
- 10
Servez et dégustez vos barres salées aux flocons d'avoine et champignons.
