Riz Pilaf aux Légumes

Instructions

1. 1

   Rincez le riz sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.

2. 2

   Épluchez et émincez l'oignon.

3. 3

   Coupez les tomates en petits dés.

4. 4

   Dans une casserole, faites revenir les lardons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

5. 5

   Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.

6. 6

   Incorporez les tomates et laissez cuire pendant 5 minutes.

7. 7

   Ajoutez le riz et les lentilles dans la casserole, mélangez bien.

8. 8

   Versez 400 ml d'eau, portez à ébullition, puis réduisez le feu et couvrez.

9. 9

   Laissez mijoter pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz et les lentilles soient cuits.

10. 10