Lasagne al Forno Classica

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

3. 3

   Aggiungi la cipolla tritata e l'aglio tritato, e soffriggi fino a quando sono morbidi.

4. 4

   Aggiungi la carne macinata e cuoci fino a quando è ben dorata.

5. 5

   Aggiungi i pomodori in scatola e il concentrato di pomodoro. Mescola bene e lascia cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Condisci con sale e pepe a piacere.

6. 6

   In una teglia da forno, stendi uno strato di besciamella sul fondo.

7. 7

   Copri con uno strato di sfoglie di lasagne.

8. 8

   Aggiungi uno strato di ragù di carne e un po' di besciamella.

9. 9

   Ripeti gli strati fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di besciamella.

10. 10

    Cospargi con il Parmigiano grattugiato.

11. 11

    Cuoci in forno per 30-40 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e croccante.

12. 12

    Lascia riposare per 10 minuti prima di servire.