Insalata di Carote e Wasa

Istruzioni

1. 1

   Lavare e pelare le carote, quindi grattugiarle finemente.

2. 2

   Tritare finemente il prezzemolo.

3. 3

   In una ciotola grande, unire le carote grattugiate e il prezzemolo tritato.

4. 4

   Sbriciolare il Wasa e aggiungerlo alla ciotola con le carote e il prezzemolo.

5. 5

   Condire con olio d'oliva e succo di limone.

6. 6

   Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a quando non sono ben combinati.

7. 7

   Servire l'insalata fresca come contorno o antipasto.