
Creato con AI
Extrawurst in feine Streifen schneiden.
Essiggurken in kleine Würfel schneiden.
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
In einer großen Schüssel Extrawurst, Essiggurken und Zwiebelringe vermischen.
Weißweinessig, Sonnenblumenöl und Senf in einer kleinen Schüssel gut verrühren.
Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Schnittlauch fein hacken und über den Salat streuen.
Den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.
Vor dem Servieren nochmals gut durchmischen und gegebenenfalls nachwürzen.