1Istruzioni
- 1
Préchauffez votre four à 220°C.
- 2
Étalez la pâte feuilletée et découpez-la en cercles pour tapisser les moules à muffins.
- 3
Dans une casserole, mélangez la crème, le sucre, la farine et la vanille. Chauffez à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
- 4
Retirez du feu et laissez refroidir légèrement.
- 5
Ajoutez les jaunes d'œufs au mélange refroidi et mélangez bien.
- 6
Versez le mélange dans les moules tapissés de pâte.
- 7
Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- 8
Laissez refroidir avant de démouler et servez tiède.
