
Créé avec l’IA
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en quartiers.
Émincez l'oignon et hachez finement les gousses d'ail.
Dans un grand bol, mélangez les quartiers de pommes de terre avec l'oignon, l'ail, le paprika, le piment de Cayenne, et l'huile d'olive.
Assurez-vous que les pommes de terre sont bien enrobées du mélange d'épices et d'huile.
Étalez les pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes.
Remuez à mi-cuisson pour assurer une cuisson uniforme.
Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.