Creado con IA
Kartoffel-Karotten-Pfanne
30 min 227 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- Kartoffeln500 g
- Karotten300 g
- Zwiebeln200 g
- Olivenöl2 EL
- Erbsen100 g
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Preparación
- 1
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
- 2
Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- 3
Zwiebeln schälen und fein hacken.
- 4
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
- 5
Zwiebeln in die Pfanne geben und glasig anbraten.
- 6
Kartoffeln und Karotten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten anbraten.
- 7
Erbsen hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
- 8
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 9
Die Kartoffel-Karotten-Pfanne heiß servieren.
