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Coquillettes au Chèvre et Épinards

Créé avec l’IA

Coquillettes au Chèvre et Épinards

30 min 434 kcal par portion Facile

Ingrédients

4 Portions
  • coquillettes300 g
  • chèvre150 g
  • épinards200 g
  • crème100 ml
  • lait50 ml
  • selau goût
  • poivreau goût

Instructions

  1. 1

    Faites cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.

  2. 2

    Pendant ce temps, lavez et égouttez les épinards.

  3. 3

    Dans une poêle, faites chauffer la crème et le lait à feu doux.

  4. 4

    Ajoutez le chèvre émietté dans la poêle et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu et bien mélangé.

  5. 5

    Incorporez les épinards dans la sauce au chèvre et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

  6. 6

    Égouttez les coquillettes et ajoutez-les à la poêle avec la sauce.

  7. 7

    Mélangez bien pour enrober les pâtes de sauce.

  8. 8

    Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

  9. 9

    Servez chaud et dégustez.

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