Creato con AI
Spaghetti Aglio e Olio
20 min 385 kcal a porzione Facile
Ingredienti
4 Porzioni
- Spaghetti300 g
- Olivenöl50 g
- Knoblauchzehen4 Stück
- Chiliflocken1 TL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 TL
- Petersilie2 EL
Istruzioni
- 1
Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und fügen Sie 1 TL Salz hinzu.
- 2
Geben Sie die Spaghetti in das kochende Wasser und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.
- 3
Während die Spaghetti kochen, erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- 4
Schneiden Sie die Knoblauchzehen in dünne Scheiben und geben Sie sie in das heiße Öl. Braten Sie den Knoblauch leicht an, bis er goldbraun ist.
- 5
Fügen Sie die Chiliflocken zum Öl hinzu und rühren Sie gut um.
- 6
Sobald die Spaghetti fertig sind, heben Sie sie mit einer Zange direkt aus dem Wasser in die Pfanne mit dem Knoblauchöl.
- 7
Mischen Sie die Spaghetti gut mit dem Öl, dem Knoblauch und den Chiliflocken.
- 8
Fügen Sie den Pfeffer und die gehackte Petersilie hinzu und mischen Sie alles gut durch.
- 9
