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Poulet aux Herbes de Provence
30 min 120 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- poitrines de poulet600 g
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- herbes de Provence1 cuillère à café
- gousse d'ail émincée1 gousse
- tomates cerises200 g
- haricots verts100 g
- Selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 190°C (375°F).
- 2
Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel, du poivre et les herbes de Provence.
- 3
Dans une poêle allant au four, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et faites dorer les poitrines de poulet pendant 2-3 minutes de chaque côté.
- 4
Ajoutez l'ail émincé et les tomates cerises autour du poulet dans la poêle.
- 5
Placez la poêle dans le four préchauffé et faites cuire pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
- 6
Pendant ce temps, faites cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante salée pendant 4-5 minutes, puis égouttez-les.
- 7
Servez le poulet accompagné des tomates cerises rôties et des haricots verts.



