Insalata di Pollo Leggera

Istruzioni

1. 1

   Cuocere il petto di pollo in una padella antiaderente fino a quando non è ben cotto. Lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a strisce sottili.

2. 2

   Lavare e asciugare la lattuga, quindi spezzettarla in pezzi più piccoli.

3. 3

   Lavare i pomodori ciliegini e tagliarli a metà.

4. 4

   Pelare il cetriolo e tagliarlo a fette sottili.

5. 5

   In una grande ciotola, unire la lattuga, i pomodori ciliegini, il cetriolo e le olive nere.

6. 6

   Aggiungere il pollo tagliato a strisce nella ciotola con le verdure.

7. 7

   In una piccola ciotola, mescolare l'olio d'oliva e il succo di limone. Condire con sale e pepe a piacere.

8. 8

   Versare il condimento sull'insalata e mescolare bene per assicurarsi che tutti gli ingredienti siano ben conditi.

9. 9

   Servire immediatamente.