Mit KI erstellt
Söğüş Kuzu Eti
45 Min. 333 kcal pro Portion Mittel
Zutaten
4 Portionen
- kuzu eti500 g
- domates2 adet
- soğan1 adet
- yeşil biber1 adet
- maydanoz0,5 demet
- zeytinyağı1 yemek kaşığı
- tuzbir tutam
- karabiberbir tutam
Zubereitung
- 1
Kuzu etini haşlayarak pişirin ve soğumaya bırakın.
- 2
Domatesleri, soğanı ve yeşil biberi ince ince doğrayın.
- 3
Soğuyan kuzu etini ince dilimler halinde kesin.
- 4
Doğranmış sebzeleri ve kuzu etini bir kaba alın.
- 5
Üzerine zeytinyağı gezdirin ve tuz ile karabiber ekleyin.
- 6
Maydanozu ince kıyın ve karışıma ekleyin.
- 7
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- 8
Servis tabağına alarak servis yapın.
