Barres salées aux flocons d'avoine et tomates séchées

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les tomates séchées coupées en petits morceaux, et le fromage de chèvre émietté.

3. 3

   Dans un autre bol, battez les œufs avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.

4. 4

   Versez le mélange d'œufs sur les ingrédients secs et mélangez bien jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.

5. 5

   Étalez le mélange dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé.

6. 6

   Enfournez pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

7. 7

   Laissez refroidir avant de couper en barres.

8. 8

   Servez et dégustez!