Creato con AI
Ramen Fianian con Asparagi e Piselli
35 min 116 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- noodles di riso200 g
- asparagi100 g
- piselli100 g
- carote50 g
- brodo vegetale1 litro
- salsa di soia2 cucchiai
- olio di sesamo1 cucchiaio
- zenzero grattugiato1 cucchiaio
- spicchio d'aglio tritato1 spicchio
- peperoncino rosso tritato1 peperoncino
Istruzioni
- 1
Porta a ebollizione il brodo vegetale in una pentola capiente.
- 2
Aggiungi l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato e il peperoncino rosso tritato al brodo e lascia cuocere per 5 minuti.
- 3
Aggiungi gli asparagi tagliati a pezzi e i piselli al brodo e cuoci per altri 5 minuti.
- 4
Aggiungi le carote tagliate a julienne e cuoci per 3 minuti.
- 5
Aggiungi i noodles di riso e cuoci secondo le istruzioni sulla confezione, di solito circa 3-4 minuti.
- 6
Aggiungi la salsa di soia e l'olio di sesamo, mescolando bene.
- 7
Servi caldo, guarnendo con ulteriori peperoncini tritati se desiderato.
