Burrito di Gamberetti

Istruzioni

1. 1

   Cuocere i gamberetti in una padella con un po' di olio fino a quando diventano rosa e cotti.

2. 2

   Riscaldare le tortillas di mais in una padella o nel microonde.

3. 3

   Cuocere il riso integrale secondo le istruzioni sulla confezione.

4. 4

   Scolare e sciacquare i fagioli neri.

5. 5

   Tritare la lattuga, i pomodori e la cipolla.

6. 6

   Tagliare l'avocado a fette.

7. 7

   Assemblare i burritos: distribuire uniformemente il riso, i fagioli, i gamberetti, la lattuga, i pomodori, la cipolla e l'avocado sulle tortillas.

8. 8

   Cospargere con formaggio cheddar grattugiato e aggiungere la salsa piccante.

9. 9

   Arrotolare le tortillas per formare i burritos.

10. 10

    Servire immediatamente e gustare.