Aardappelsalade

Zubereitung

1. 1

   Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes.

2. 2

   Kook de aardappelblokjes in gezouten water tot ze gaar zijn, ongeveer 10-15 minuten.

3. 3

   Giet de aardappelen af en laat ze afkoelen.

4. 4

   Snijd de augurken en de rode ui in kleine stukjes.

5. 5

   Meng in een grote kom de mayonaise, mosterd en azijn.

6. 6

   Voeg de afgekoelde aardappelen, augurken en rode ui toe aan de kom.

7. 7

   Roer alles goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper.

8. 8

   Zet de aardappelsalade in de koelkast om te koelen voor het serveren.