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Insalata di Pollo con Pistacchi e Philadelphia
20 min 363 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- petto di pollo400 g
- pistacchi50 g
- Philadelphia100 g
- lattuga200 g
- olio d'oliva1 cucchiaio
- Saleq.b.
- Pepeq.b.
Preparación
- 1
Cuocere il petto di pollo in una padella con un po' di olio d'oliva fino a quando non è ben cotto.
- 2
Lasciare raffreddare il pollo e poi tagliarlo a strisce sottili.
- 3
Tritare grossolanamente i pistacchi.
- 4
Lavare e asciugare la lattuga, quindi tagliarla a pezzi.
- 5
In una ciotola grande, unire il pollo, i pistacchi, la lattuga e il Philadelphia.
- 6
Condire con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.
- 7
Mescolare bene tutti gli ingredienti fino a quando non sono ben combinati.
- 8
Servire l'insalata di pollo con pistacchi e Philadelphia fresca.
