Coniglio al Forno con Funghi

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   Taglia il coniglio in pezzi e mettilo in una teglia da forno.

3. 3

   Aggiungi i funghi champignon tagliati a fette nella teglia.

4. 4

   In una ciotola, mescola l'olio d'oliva con gli spicchi d'aglio tritati.

5. 5

   Versa il composto di olio e aglio sul coniglio e i funghi.

6. 6

   Aggiungi il vino bianco nella teglia.

7. 7

   Condisci con sale e pepe nero a piacere.

8. 8

   Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 45 minuti.

9. 9

   Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 15 minuti o fino a quando il coniglio è dorato.

10. 10

    Trita il prezzemolo fresco e spargilo sul piatto prima di servire.